旬たまねぎの怪味フライドオニオンの画像

Description

この時期ならではの旬の食材葉たまねぎのたまねぎと、スパイスクッキングの怪味チキンの素を使って簡単やみつきフライドオニオン

材料 (2人分)

ハウススパイスクッキング怪味チキンの素
1袋
6g
パプリカパウダー
お好みで
パセリ(乾燥)
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1.5センチ幅の輪切りにしてぽり袋にスパイスクッキング怪味チキンと片栗粉と一緒に入れ振り、玉ねぎによくつけます

  2. 2

    フライパンに玉ねぎが被る程度のオリーブオイル(分量外)を熱し、1を入れからりと揚げます

  3. 3

    油を切り熱いうちにお好みでパプリカパウダーとパセリをかけ完成

コツ・ポイント

いじりすぎると衣が外れちゃうから、じっとそのまま。カラリと揚がってきたら一度だけひっくり返す程度にしてください

このレシピの生い立ち

この玉ねぎは九州阿蘇地区の無農薬お野菜を
使用して作りました
苦みがなくとっても甘いたまねぎで怪味のピリ辛と甘さがまじりやみつき。子供も喜んで食べてました
参考:豊菜JIKAN
http://housai-jikan.com/
レシピID : 3799337 公開日 : 16/04/11 更新日 : 16/04/11

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