超簡単 キノコと野菜の手抜き炒め♪
はちみつ梅子
作り方
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1
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キノコと野菜を適当な大きさにして、フライパンにオリーブオイルを敷き、しっかり火が通るまで炒める。
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2
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タルタルソースを大さじ３程度入れて混ぜ合わせる。器に盛りパセリを散らして完成。
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コツ・ポイント
タルタルソースは各家庭の味になります。余れば使いますが、わざわざタルタルソースを作るのが面倒なので、ない時は市販タルタルで(^^;; 市販のもので十分です。
このレシピの生い立ち
いつもは醤油ベースで和風味や中華味が多いですが、手作りのタルタルソースが余っていたので作ってみました。キノコも野菜もお好きなものでOKです。玉ねぎやピーマンも美味しいです。具材の分量によってタルタルソースを増減すればOKです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はちみつ梅子
