ツナしめじのガーリックバター醤油パスタ♬
作り方
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1
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パスタをゆでます。大きめの鍋に8割位水を入れ、火にかける。沸騰したら塩とバターを入れ、パスタを投入。
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2
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詳しくは『旨味倍増!吹きこぼれないパスタのゆで方☆』を参考にして下さい♪(^_^)v
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3
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パスタをゆでてる間に具材を作る♪ツナ缶を汁(油)ごと丸々フライパンへ。しめじとガーリックも入れしめじに火が通るまで炒める
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4
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※しめじは事前に冷凍しておけば調理時にまな板&包丁使わず済みます!使う時は凍ったまま袋から出してフライパンへ入れるだけ!
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5
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パスタがゆであがったらフライパンに投入し、バターと醤油を入れ具材と絡ませながら炒める。
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6
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お皿に盛り付けたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ツナ缶を汁(油)ごと入れる事でしめじがツナのうま味を吸ってくれます♪バターと醤油は後で入れる事によって、香りと風味が損なわれません!
このレシピの生い立ち
ツナ缶を使ったパスタが食べたくて思い付きました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)