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スライスしたたまねぎを冷水にさらす。10~15分くらい。
水を切ったら皿に盛りつけ、かつお節を適量のせ、めんつゆ(大さじ1.5)をたらたらーと垂らして出来上がり。
2016.4.24時点、人気検索トップ10入りありがとうございます。