お弁当に!お砂糖なし低糖質鶏そぼろ

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Description

お砂糖、味醂なし。低糖質煮るだけそぼろです。
お弁当やこどもごはん、糖質制限さんに。

材料 (1〜2人分)

☆塩
ひとつまみ
☆酒
大2
☆昆布醤油
大1.5

作り方

  1. 1

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    小鍋にひき肉を入れ☆を加え

  2. 2

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    (まだ火はつけません)
    全体よく混ぜます。

  3. 3

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    火にかけたまに混ぜつつ煮詰めます。

  4. 4

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    煮汁がなくなれば火を止めます。
    蓋をしてそのまま10分ほどおき、蒸らして馴染ませます。

  5. 5

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    ごはんを敷き詰めそぼろをのせて

  6. 6

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    グリーンピースと人参を塩ゆでし、人参は型抜きしてそぼろの上に散らします。

  7. 7

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    チーズで作る鶏とフライパンは、akinoichigoさんの本(お弁当キャラ200)に詳しく作り方が載っています。

  8. 8

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    お花の卵の作り方はID:3754784

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69294961.html

このレシピの生い立ち

チーズで作ったフライパンと鶏はakinoichigoさんの本(お弁当キャラ200)を参考にさせて頂いてます。

うちの子はそぼろごはんが大好きなので、この煮るだけそぼろや肉味噌をよく作ります。
レシピID : 3807090 公開日 : 16/04/15 更新日 : 16/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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でりぞね
甘いのが苦手なので砂糖みりんなしで嬉しいです。ご馳走様でした。

レポありがとうございます!お口に合い嬉しいです!