簡単♡エビがなくても♡カラフル生春巻き

簡単♡エビがなくても♡カラフル生春巻きの画像

Description

エビがなくても、何色かの食材を入れてカラフルな生春巻きが出来ちゃいます♪慣れれば簡単に巻けて、おもてなしにもピッタリ♡

材料 (6本分)

作り方

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    ゆで卵を用意する。1個を6等分にカットする。

    maicoの味玉♡(固ゆでVer.)
    ID:3747699
    是非♪

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    ブロッコリースプラウト・サニーレタスは洗っておく。

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    クリームチーズはスティック状に6等分する。

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    春雨はお湯で戻す。2〜3cm位の長さにカットして水を切っておく。

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    作業台を少し湿らせて、ラップを貼り付ける。その周りに具材を用意!

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    流水で両面を濡らす。ザラザラな面を上にしてラップの上に置く。

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    ゆで卵2切れ・カニカマ1本・生ハム2枚を真ん中より少し手前に乗せる。左右を2〜3cm空けておく。

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    ブロッコリースプラウト適宜・クリームチーズ1本・春雨6分の1を少しずらして乗せる。

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    覆う様にサニー1枚分を乗せる。

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    手前の皮で具をクルッと巻く。

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    左右を折りたたむ。

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    具を押し込みながら、キツめに巻いていく。破けない様に注意!

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    こんな感じに巻けました!

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    完成〜♡

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    二等分にカットすればこんな感じに♪

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    四等分にカットすればこんな感じに♪

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    すぐに食べない場合は、濡らして軽く水気を絞ったキッチンペーパーでしっかり包んでからラップをしておいて下さい!

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    オススメはチリソース+マヨネーズ☆辛さが抑えられ、旨味が増します( ^ω^ )♡

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    お好みの具材を巻いて作ってみて下さい♡

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    ※ラップだとくっついてしまう…という場合は、まな板の上で作業してみて下さい。

コツ・ポイント

家にある食材で十分!野菜とチーズを巻いてチリソース・マヨネーズで食べれば美味しいのです♪エビや肉味噌を巻けばグレードアップ♪( ´▽`)♡人参・大根・きゅうりの千切りやアボカドや大葉なども◎!

このレシピの生い立ち

エビやパクチーを揃えるとコストがかかるし、クセがあって好き嫌いが分かれますよね…(;^_^A作りやすくて食べやすいを目指して♡本格的な生春巻きでなくても十分美味しいですよ✨✨
レシピID : 3807761 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Richland☆Y
初生春巻☆とても美味しくカラフルに出来ました~♪レシピ感謝です♡

初生春巻きに選んで頂きありがとうございます^^素敵れぽ感謝♡

初れぽ
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ひまわりR2
初生春巻き!生ハム きゅうり 春雨で(o^^o)さっぱり美味!

初生春巻きに選んで下さって嬉しい^^♪素敵な初れぽ感謝です♡