甘さひかえめ☆簡単プリンパウンドケーキ
Description
ほんのりプリン風味、ふんわり食感の簡単パウンドケーキです♪
baLon☆
材料
作り方
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2
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バターをレンジや湯せんなどで溶かして、溶かしバターを作っておく。
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3
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ボールに卵・砂糖を入れて混ぜる。さらに牛乳を加えてよく混ぜる。
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4
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3にホットケーキミックスを加え、粉が残らないよう混ぜる。
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5
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4に溶かしバターを加え、よく混ぜたら、プリンを加えてよく混ぜ合わせる。
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6
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５を型に流し込む。
※台形のパウンド型を使用しました。
(底部)幅8×奥行18×高さ6.5cmのもの。
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7
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180℃に温めたオーブンで30～40分ほど焼けば出来がり。
※ 中心部に竹串を刺してみて生地がついていなければＯＫ。
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8
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※今回は胡桃をのせて焼きました。
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9
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20170517 『 甘さ控えめ☆簡単プリンパウンドケーキ』がクックパッドニュースに掲載されました。有難うございます。
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コツ・ポイント
ふんわりと軽い仕上がりにしたかったため、バターは溶かしバターにしました。
このレシピの生い立ち
ずっしりしっとり重いよりも、ふんわり軽めで甘さ控えめのパウンドケーキが食べたかったので、自分でアレンジして作ってみました。
baLon☆
