さくさくチョコチップクッキー

さくさくチョコチップクッキー

Description

チョコチップたっぷりのさくさくクッキーです。話題入りしました。

材料 (大きめ20枚)

無塩バター
100g
砂糖
60g
1個
薄力粉
150g
チョコチップ
50g

作り方

1

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バターをレンジで柔らかくし、泡立て器でよく練る

2

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砂糖を加えよく混ぜる

3

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卵黄を加えよく混ぜる

4

ゴムベラに持ち替え、薄力粉を加え切るように混ぜる

5

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チョコチップを加え、生地に混ぜ込む

6

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生地をラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる

7

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寝かせた生地を20等分にして、3〜5㎜程度の厚さで丸く成形する

8

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180度に予熱したオーブンで15〜18分程焼く。
お好みの焼き色になったら取り出して下さい。

9

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生地を棒状にして30分程度冷凍してからカットして、アイスボックスクッキーにしても可愛いですよ。

コツ・ポイント

薄力粉を加えたら生地を練らないように気をつけて下さい。
焼き加減はお好みで。私はこんがりきつね色になるまで焼くのが好きです。

このレシピの生い立ち

美味しいチョコチップクッキーが食べたくて
レシピID : 3809438 公開日 : 16/04/16 更新日 : 18/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/06/28

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美味しかったです!

な*な

20/05/23

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リピです(^0^)簡単で美味しい♡♡

seeeeh

20/05/16

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小麦粉20gをココアに変えて作りました!!サクサク♪

seeeeh

20/05/02

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GW外出自粛でお菓子作りにチャレンジ。とても美味で家族に好評でした!レシピ感謝です♪

pink.lemonade

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