美味しい味玉

Description

お弁当や、ラーメンのお供にバッチリな味玉のレシピです♡

お好きなだけ

☆醤油

大さじ1

☆酒

小さじ1

☆みりん

大さじ1/2

☆白だし

大さじ1

200cc

保存用密閉袋で味を染みさせる際、
袋の中の空気を抜き、タレが卵全体に触れるようにします！
また、数時間で袋の上下をひっくり返すことで、均等に味が染み渡ります！

賞味期限ギリギリの卵が大量にあったので、延命処置としてすべて茹でて漬けました♡

レシピID : 3810173 公開日 : 16/04/17 更新日 : 17/04/24

1件 (1人)

2016年6月2日

初れぽ

ラーメン屋さんの味でした！つまみに美味しく頂きました！

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つくれぽありがとうございます♡ また是非お試しください！