大量消費★三つ葉と新玉葱の簡単デリサラダ

大量消費★三つ葉と新玉葱の簡単デリサラダ
季節野菜は意外と頂き物で被ったり、特売でつい買ったりするもの

簡単サラダでお野菜 高消費★
有りかな?

数分で完成~

材料 (一皿2~3人分)

新玉葱(処理したら玉葱で可)
小振り一個
おくら
2本
三つ葉
数本(無ければ…仕方ない)
マヨネーズ
大さじ1〜
醤油
小さじ1〜2
鰹節(有れば美味)
ひとつまみ

1

写真

新玉葱をスライスします。
おくらを軽く茹でるかラップして40秒チンし5mmに切ります。
三つ葉を4cm位に切ります。

2

写真

マヨネーズと醤油で絡ませます。
有れば鰹節を一緒に混ぜて。

見た目重視ならアト乗せでも可です。

3

写真

皿に盛り付けて完成~★

コツ・ポイント

新玉葱がなければ、玉葱を事前にスライスし数時間(ヒトバン)冷蔵庫おいとくか、水にさらせば問題なしです。

おくらをチンするときは、失敗したら干上がるので、気をつけて。
手間だが茹で推奨します。

このレシピの生い立ち

三つ葉と新玉葱消費に考案。

三つ葉の爽やかさが新鮮で、新玉葱もうまうまで、オクラと鰹節がアクセントに最高な筈と挑戦。

間違いない美味さでした。

レシピID : 3810190 公開日 : 16/04/19 更新日 : 16/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/29

写真

余っていたちくわも入れてみましたが、味付けに合いました!

hiromysh

ちくわさん良いですね~ボリューム満点美味しそう~♪

16/05/10

写真

オクラなしですが、美味しく頂きました★三つ葉と玉ねぎ合いますね!

夏女旅娘

合いますよね~オクラ投入でネバつる感が出てまた味変わりますよ

16/04/29

First tsukurepo mark
写真

簡単だけど本格的な味。美味しいレシピありがとう(^^)

パパの手料理☆

ありがとう御座います。思い付きレシピですが自分もお気に入り★