カットトマト缶でチキンカレー

入れると決めた好きな具材と、サラダチキンを、好きな大きさにカット。ニンニクはみじん切りにします。

熱したフライパンにオリーブオイルをしき、1のニンニクを入れて香りが出たら、サラダチキン、野菜などのお好きな具材を炒める。

サラダチキンに焼き目がいい具合についたら、カットトマト缶と水を投入。煮立ったらコンソメキューブを入れて溶かす。

味見をし、トマトの酸味が強ければ、豆乳や牛乳で酸味を和らげます。100〜200ccで調整してください。チーズでもグッド！