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Description

覚え書き

材料

作り方1★
適量
味噌
2
胡麻油
1
作り方1★
胡麻油
1
醤油
2
作り方1★
胡麻油
大2
塩胡椒
小1
作り方2★
めんつゆ
大2(2倍濃縮)
にんにく
2cm
バター
10g
作り方2★
めんつゆ
大2(2倍濃縮)
しょうが
大1
作り方2★
めんつゆ
大2(2倍濃縮)
スイチリソース
大1

作り方

  1. 1

    各材料をよく混ぜ、そこに大きめざく切りキャベツ入れて、冷蔵庫で寝かせるだけ!

  2. 2

    肉or海鮮類→その他の野菜→切ったキャベツの順に炒め、各調味料で味付け。

コツ・ポイント

水分が出るものは後に炒める。キャベツは最後に入れることで水っぽくならない。

このレシピの生い立ち

マートより
レシピID : 3812044 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

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