冷めてもイケル☆大人のケチャバーグ

冷めてもイケル☆大人のケチャバーグの画像

Description

ひき肉にケチャップ&スパイスをタップリ混ぜ込みました。ソースいらずのスパイシーハンバーグです。しっかり味が付いてるので、冷めても美味しいのだ^^そのままは勿論!バーガーにしたり~お弁当に入れたりも出来ちゃうぞ~♪

材料 (3~4人分)

250g
小1個
1~2個
1/2本
小1個
パン粉
1/2カップ
●ハインツのトマトケチャップ
大さじ4
●チリパウダー
大さじ1
●ナツメグ
少々
●オールスパイス
少々
●ガーリックパウダー
少々
●塩
小さじ1/2
●コショウ
タップリ

作り方

  1. 1

    タマネギ・人参・ピーマンはすべてみじん切りにしておく。ボウルに卵をときほぐし、パン粉を混ぜておく。

  2. 2

    ボウルにひき肉・1の野菜類・卵&パン粉液・●の調味料をすべて入れ、粘りが出るまでこねる。

  3. 3

    人数分のハンバーグを作り、オーブンシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで30分焼く。
    (タネが余ったら小さいハンバーグを作って一緒に焼くとお弁当用になりますよ^^冷めてからラップに包み冷凍しておきましょう。)

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

今回はカロリーカットのためにオーブンで焼いてますが、フライパンで焼いても勿論OK!その場合は油を引いてくださいね~^^
オーブンによって癖がありますので、様子を見ながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

ハインツ・トマトケチャップのコンテスト用に考えました。
チリ味のハンバーグを作ってみたくて^^主人には好評でした♡
レシピID : 381267 公開日 : 07/06/01 更新日 : 07/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート