ハムコロ~!の画像

Description

ハムカツじゃ物足りない。
じゃあコロッケと合体!!

材料 (2人分)

6枚
中1個
1/4
2切れ(6Pチーズなら2個)
パン粉
適宜
塩コショウ
適宜
千切りキャベツ

作り方

  1. 1

    ジャガイモを1/4ぐらいに切ってレンチンする。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしてレンチン!

  3. 3

    ジャガイモをつぶしながら玉ねぎとサイコロ状に切ったチーズと合わせて塩コショウする。

  4. 4

    ハム1枚に③を挟んでたたむ。半月状になります。

  5. 5

    てんぷら粉を少し硬めに溶いて④をくぐらせ、パン粉を付けて揚げる。

  6. 6

    千切りキャベツを添えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

1、すべて火が通ってるものなので、中火できつね色 になればOKです。
2、天ぷら粉を使わない場合は、普通のフライのよう に、小麦粉~卵~パン粉にしてください。
3、余ったポテトサラダを挟んでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

ハムカツが食べたい。
そのままじゃ薄い。
チーズを挟もう。
揚げてるうちにはがれちゃうかも・・?
ボリュームもちょっと少ないかな?
そんなこんなで・・・ハムコロです!
レシピID : 3812818 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

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