にんじんサラダの画像

Description

にんじんをサッと茹でて食べやすいサラダにしました。

材料

マヨネーズ
大さじ1
白フレンチドレッシング
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
冷凍枝豆
適量

作り方

  1. 1

    人参は千切りにして熱湯に入れて1分茹でる。
    火を止める直前にコーンと枝豆も入れる。

  2. 2

    水気を切り、調味料と和える

コツ・ポイント

茹で過ぎないことくらいです(^-^)

このレシピの生い立ち

いつもは生で食べていたのですが子供の箸が進まないので茹でてみたら食べるようになりました。食感も良くなり甘みが出て色も鮮やかになります。
レシピID : 3813460 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

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1 (1人)
初れぽ
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クック78R779☆
コーンはなかったのですが、ドレッシングであえるの、好評でした。