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強火でごま油をひき、にんじんと小松菜の根の方を炒める。なかったら、サラダ油でも。しめじとか入れても◎
中央に豚肉を入れ、塩こしょうをふり、両面を軽く焼き、肉の上に塩こうじ、もやし、小松菜の葉を重ねて蒸し焼きにする
中火にして、白だし、醤油をかけ入れて、蓋をして、30秒くらいまつ。あとは混ぜて、野菜のカサが減ったら出来上がり!
つくれぽありがとう!材料変えても美味しいはずです(^_^)
野菜をたくさん食べれていいですよね!作ってくれてありがとう☆
色どりキレイ!タイトル通りで嬉しいです☆つくれぽありがとう!
作ってくれてありがとう☆野菜モリモリだし、食が進みますよね!