簡単リメイク♪アヒージョグラタン

1. 1

   ジャガイモを洗ったらラップにくるんでレンジで2分チンし、一口大に切る。

2. 2

   ブロッコリーは茹でておく。玉ねぎはスライスし、鶏肉は一口大に切っておく。

3. 3

   フライパンで鶏肉を炒め、大体火がとおったら玉ねぎを投入。玉ねぎが透き通ってきたらジャガイモとブロッコリーを加え炒める。

4. 4

   グラタン皿にアヒージョのオイルと炒めた具材を入れて混ぜる。

5. 5

   チーズをたっぷりのっけて、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。

6. 6

   仕上げにパセリをふって完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち