片栗粉で簡単♥抹茶のミルクわらび餅
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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お鍋に片栗粉・抹茶・砂糖・水をいれてよく混ぜます。
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2
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牛乳を加えて全体を均一にしたら火にかけてたえずかき混ぜます。
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3
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とろみがついてきたら弱火にしてヘラでしっかり練り混ぜます。
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4
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強く粘りのあるとろみになったら水に濡らしたお好きな型に入れて型のまわりを氷水で冷やしながら固めます。
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5
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わらび餅が固まったら水に濡らしながら型から取り出して包丁でお好きな大きさにカットします
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6
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きな粉や小豆あんなどと一緒に食べるとさらに美味しいです
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7
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2016年11月26日
話題入り致しました♥
レポ下さった皆さまありがとうございます✨
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8
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2018年9月17日のピックアップレシピに掲載していただきました♥
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コツ・ポイント
わらび餅は冷蔵庫で冷やし固めると硬くなり過ぎるので、できれば氷水で冷やしながら固めるのがオススメです♡
このレシピの生い立ち
大好きな抹茶のわらび餅を作りました♡
ミルクと一緒に練っているのでまろやかで子供さんも食べやすいお味になっています♡
抹茶を入れなければ美味しいミルクわらび餅が作れます♡
ミルクと一緒に練っているのでまろやかで子供さんも食べやすいお味になっています♡
抹茶を入れなければ美味しいミルクわらび餅が作れます♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
