まるごと☆もやし塩レモン
Description
自家製塩レモンを使い、定番もやし炒め。
そして最後にキユーピー深煎りごまドレッシング。
美味しくてもちろん完食です
そして最後にキユーピー深煎りごまドレッシング。
美味しくてもちろん完食です
CloverLucky
作り方
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1
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もやしは臭みを取るために少し水に浸しておきます
ほうれん草は5cm幅、
にんじんは縦に細切、ハムは1cm幅位に切ります
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2
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もやしをザルに上げ、
水分を切っておきます。
水分が切れたら調理開始！
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3
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サラダ油をひき、まずはにんじんから炒めます。にんじんが少し柔らかくなったら、もやし、ほうれん草、ハムを投入。
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4
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火力は中火くらい。
全体的に油が回ったら、塩レモンを入れます。味がなじんだら
塩コショウを振ります。
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5
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最後にお皿に盛り付けて、キユーピー深煎りごまドレッシングを好きなだけ掛ければ
出来上がり～♪
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コツ・ポイント
野菜を炒めるときの火力は強火にしない方が
良いです。
後から水が出てしまうことがあるので
できたら弱火から中火くらいがお勧めです。
良いです。
後から水が出てしまうことがあるので
できたら弱火から中火くらいがお勧めです。
このレシピの生い立ち
キユーピー深煎りごまドレッシングがモニター当選したので、早速いつものもやし炒めにプラスして！
本当に美味しい！
ご飯もすすむし、サラダ感覚でも食べられます。
ぜひ作ってみてください☆
本当に美味しい！
ご飯もすすむし、サラダ感覚でも食べられます。
ぜひ作ってみてください☆
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