長芋と青菜のバター醤油炒め
作り方
コツ・ポイント
5、で長いもを良く炒めればほくほくに、さっと炒めればさくさくに仕上がります。
また、太さを混ぜればどちらの食感も味わえます❤
8、の仕上げのバターはお好みですが、追加すると香りがより良くなります☺
また、太さを混ぜればどちらの食感も味わえます❤
8、の仕上げのバターはお好みですが、追加すると香りがより良くなります☺
このレシピの生い立ち
長芋は皮のところも栄養豊かだし、皮を剥かなければ痒くなる可能性も減るので、皮を剥かない料理を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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