かぼちゃとマカロニの時短サラダ♪の画像

Description

かぼちゃとマカロニを一緒に煮て和えるだけ。玉ねぎのシャキシャキ感が尚、旨し♪

材料

1/4個
中1/2個
マヨネーズ
適量
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    かぼちゃを小口に切り、最初に茹で始め、2、3分してからマカロニを入れ、ゆでる。

  2. 2

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    玉ねぎは薄くスライスし、塩で揉み、水で流して水を切る。

  3. 3

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    茹でたかぼちゃとマカロニをザルにあけ、冷まします。

  4. 4

    ボールにかぼちゃとマカロニを入れ、かぼちゃの大きめのかぼちゃを2/3位をヘラで潰します。

  5. 5

    魚肉ソーセージを千切りし、玉ねぎを加え、調味料を入れて混ぜ合わせて出来上がりです。味は、好みに調整して下さいね。

コツ・ポイント

かぼちゃとマカロニが同じに煮え上がるように。

このレシピの生い立ち

かぼちゃを使いきるのに考えたらマカロニがありました(^o^)v
レシピID : 3816566 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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MAXA!
1つのお鍋で茹でるので時短で手軽に作れました。玉ねぎのシャキシャキと魚肉ソーセージの味が馴染んで美味しいです。
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いやんのん*
玉ねぎナシ、魚肉ソーセージ→ハムで。かぼちゃ嫌いの子供も食べてくれました◎
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クック6XAIPP☆
飛騨特産の宿儺かぼちゃで作りました!
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クックJOSC5U☆
とっえも簡単に作れました(●´U`●)ありがとうございます!