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HBで＊イチゴたっぷり！ふわふわご飯パン

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Description

煮詰めたイチゴと牛乳と合わせた、ふんわりピンク色のご飯パンです♪イチゴの甘〜い香りが焼いている時からたまりません^ ^

材料 （HB1斤分）

イチゴ
1パック
砂糖（イチゴ用）
15g
強力粉
250g
冷やご飯
150g
牛乳
50g
砂糖
15g
塩
3g
オリーブオイル
15g
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    イチゴと砂糖を鍋に入れて、弱火にかける。時々混ぜながら10〜20分ほど煮る。粗熱が取れるまで冷ます。

  2. 2

    写真

    これくらいでOKです。100g分計って取り分けます。

  3. 3

    冷やご飯が冷たければ、電子レンジで1分ほど温める

  4. 4

    ②→③→牛乳→オリーブオイル→粉類の順にHBにセットする

  5. 5

    お好みの食パンコースにセットし、スイッチON♪うちではソフトコースで焼いています。

  6. 6

    あとはHBにお任せして、あっという間に出来上がり！

コツ・ポイント

イチゴはHBでコネている間に潰れていくので、煮る段階で特に切ったりしなくて大丈夫です。
煮詰めたイチゴ＋牛乳で150gになるよう調節してください。大体でかまいません＊残ったイチゴ煮はヨーグルトなどにかけても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

買ったイチゴが熟れすぎていたので、ゴロゴロジャムにしてからパンにどっさり入れていました♪
レシピID : 3817266 公開日 : 16/04/20 更新日 : 16/04/20

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HBで＊イチゴたっぷり！ふわふわご飯パン
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