鶏肉とジャガイモのマスタード炒めの画像

Description

甘い味付けが食欲をそそります

材料 (2人前)

100グラム
1/4個
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
お酒
小さじ1
マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    お肉とジャガイモは一口大に切り、キャベツはざく切り

  2. 2

    調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    切った野菜とお肉をそのままフライパンに入れ、炒める。

  4. 4

    きゃべつがしなってきたら、混ぜ合わせた調味料類を加えて炒める。

  5. 5

    お肉に火が通り、ジャガイモが柔らかくなったら完成。※火が通りにくいなら、電子レンジでチンするのもあり。

コツ・ポイント

よく炒める。

このレシピの生い立ち

キャベツが大量に余っていたのと、ジャガイモに芽が出始めたから、それらを消費すべく作ってみました
レシピID : 3817276 公開日 : 16/04/20 更新日 : 16/04/20

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