煮込みハンバーグ(チーズ・卵)
作り方
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1
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ハンバーグの元を全てビニール袋に入れて粘りが出るまでこねる
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2
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かた茹で卵を作る
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3
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とろけるチーズを半分に切り卵に巻く
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4
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ハンバーグのタネでチーズ卵を包む
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5
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沸騰したお湯にビーフシチューの元を溶かす
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6
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包んだハンバーグを入れる
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7
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中火でゆっくり煮る
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コツ・ポイント
写真では卵5つですが、4個で作った方が煮崩れなく綺麗に出来上がります。
ウズラの卵で作ってもおいしいと思います。
ウズラの卵で作ってもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの元があるのに、野菜などがまったくなかったのでミートローフを参考にして作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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