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材料はコレ。私はアガベシロップ使いますが、蜂蜜や普通の砂糖、三温糖でも作れます。
ちくわはこんな感じで食べやすい大きさに切る
湯を沸かしてコンニャクを下茹でする。
コンニャクを食べやすい大きさにちぎる。下茹でしたてで熱い場合はスプーンで割いても包丁で切ってもOK
小鍋にコンニャクを入れて火にかけ、カラ炒りする。油も何も入れずにコンニャクだけを炒めて水分を飛ばす感じ
ごま油を入れて軽く炒める。
ちくわを入れてさらに炒める
醤油、みりん、シロップを入れて煮含める。
汁が煮詰まってきたら仕上げに七味唐辛子とすりゴマをふりかけて出来上がり。
子供達に食べてもらえて嬉しいです！レポthx❣
舞茸プラスでかさましGoodアイデアです！レポthx❣
コンニャク大きめで食べごたえありそう❣️美味しいレポthx♥
美味しそうな れぽ(*´︶`*)♡Thanks!です。
でみ〜
でみ〜
