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栄養にがさず辛くないオニオンスライス

栄養にがさず辛くないオニオンスライスの画像

Description

オニオンスライス水にさらすと栄養素がにげるので水にさらさずに辛味をぬく方法です

材料 （二人前）

新玉ねぎ
一個

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスします

  2. 2

    写真

    ボウルにキッチンペーパーをひきオニスラをなるべく空気にふれるようひろげておきます

  3. 3

    この状態で1～2時間放置、あとはキッチンペーパーをとり冷蔵庫で冷やしておく

  4. 4

    2016/5/10
    オニオンスライス人気検索トップ10入り！
    ありがとうございます！！

  5. 5

    chunchunママさんより５０分で辛味が抜けたとレポ頂きました！

コツ・ポイント

空気にふれさせることによって辛味がマシになるだとか
バットにひろげておくのもいいかとおもいます

このレシピの生い立ち

あたしも主人も新玉ねぎのオニスラ大好き♪
今まで水にさらしてましたがそれって玉ねぎの栄養素逃げてるって知り色々調べて試してこの方法にたどりつきました
全然辛くないですよー
レシピID : 3818522 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54件 (32人)
2023年10月12日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
もち子ちゃん辛くないオニオンスライス❣毎回お世話に🩷栄養価も逃さず美味しく頂けるのは嬉しい😂いつも有難う。明日も元気に💞
#辛くないオニオンスライス♬ #血液サラサラ〜 #栄養が逃さず❣️
2023年2月7日
写真
クックみゅーみゅー
放置で美味しいオニオンスライス。水にさらさずできるので助かります♪
#栄養逃がさず辛くないオニオンスライス #オニオンスライスはこれ
2022年9月22日
写真
クックみゅーみゅー
放置で良いので助かります♪
#辛くないオニオンスライス #放置で簡単
2022年9月20日
写真
クックみゅーみゅー
オニオンスライスはいつも此方の方法です。放置でいいので大助かりです♪
#オニオンスライスはこれ #辛くないオニオンスライス
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