小松菜とエリンギ炒めの画像

Description

いつも青菜炒めなので、今回はニンニクを入れず作ったら、優しい味に仕上がりました。

材料

1袋(200gくらい?)
バター
大さじ1
ウェイパー
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    小松菜は5センチくらいに切る。エリンギは5ミリくらいの輪切りに。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かしエリンギを炒める。しんなりしてきたら小松菜を茎の部分から炒め次に葉の部分を加え炒める。

  3. 3

    ウェイパーを入れ、塩コショウで味を整える。お好みで最後に水溶き片栗粉を入れトロミをつけても(^^)

コツ・ポイント

エリンギは、縦に細切りでも良いです。我が家は、輪切りにしたら食感が良かったらしく好評だったので、そうしてます。

このレシピの生い立ち

レシピが思いつかず、ささっと作ったら意外と好評でした(*^^*)
レシピID : 3819244 公開日 : 16/04/21 更新日 : 16/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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まきぱき
美味しく出来ました♪
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ritukomood
パパの好きなウェイパー味で絶対に喜ぶと思います❣️ありがとう😊
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みどちきん
合う組み合わせでおいしかったです!

美味しそうなれぽありがとう!また是非作ってね(^ω^)

初れぽ
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せっちょって。
エリンギの代わりにエノキとシイタケを。ウェイパーのコクが好き☆

キノコたっぷりで美味しそう!れぽありがとう(^^)