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HBにブルーベリー以外のパン生地の材料を入れる。15分こねたらブルーベリーを加えます。5分こねる。30度で65分一次発酵
フィリングを作っておきます。クリームチーズをクリーム状に柔らかくします。砂糖を加えてよく混ぜます
8個に丸めて25分ベンチタイムをおきます
フィリングを包む。分量外の強力粉を茶漉しで振ります。中央に菜箸でへこみをつける
へこみの上からまた強力粉を振ります。35度で30分二次発酵。140度のオーブンで13分焼いて完成です
素晴らしく美しくてまるでお店の商品☆彡感謝感謝です☆嬉しいー
お上手ですね(≧∇≦)凄い素敵です!お写真変えて下さ〜い☆
我が家もこのパン好きなんです☆可愛らしくありがとう☆嬉しい!