小松菜とザーサイのナムルの画像

Description

ときのりさんレシピ「かき菜とザーサイのナムル」のアレンジです。
青菜とザーサイの取り合わせが最高(^∀^)
そして、ナムルってこんなに簡単に作れるのね♪って感じです!
ご飯もお酒もすすみますよ~♪

材料

適宜
適宜
★醤油
2
★ごま油
2
★酢
1
★しょうがのみじん切り
適宜
★ラー油
適宜

作り方

  1. 1

    小松菜をサッとゆで、粗熱を取って水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ザーサイも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    1,2を混ぜ、★の調味料を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

醤油:ごま油:酢は2:2:1で。しょっぱさを見ながら加えてください(ゝ∀・)

このレシピの生い立ち

ザーサイを丸のまま沢山買ったので、ときのりさんの「かき菜とザーサイのナムル」かなりリピートしていたのですが、かき菜が時期的になくなってしまい、青菜なら何でも良いだろう♪ということで小松菜で作りました(^∀^)
レシピID : 382067 公開日 : 07/05/30 更新日 : 07/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

とても美味しそうです!ありがとうございました(^_-)-☆

初れぽ
写真
いなえもん
酒の肴にいいですね♡手軽に出来て美味しかったです♪ご馳走様でした

うわぁ♡初つくれぽ感激です☆ありがとうございました♪