カレー皿ちゃんぽん麺の画像

Description

お野菜たっぷりカレー風味のニセちゃんぽん皿盛りです。

材料 (1人前)

5切れ
2本
4本
チューブニンニク
3センチ
100cc
カレー粉
小さじ2杯
白だし粉
小さじ1杯
昆布だし
小さじ半杯
鰹だし
小さじ半杯

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてチューブニンニクを入れて鶏胸肉を焼きます

  2. 2

    そこに野菜、ちくわ、カニカマを入れて野菜がしなる程度炒める

  3. 3

    水とカレー粉、だし類を入れて沸騰し混ぜわあせたら火を止める

  4. 4

    茹で上がった麺を皿に盛り3をかけて出来上がり

コツ・ポイント

鶏胸肉はニンニクで炒めることで味気ないパサパサ感がなくなりコクがでます。

このレシピの生い立ち

カレーってなんでも美味しいですよね?!からの~思いつきです。
レシピID : 3822052 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/04/23

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