『玉子×玉子バーガー』
作り方
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1
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玉子焼きを作ります。玉子4つを器にあけ、豆乳とコンソメスープの素を入れて混ぜ合わせます。そして焼きながら巻いていきます
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2
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クッキーの型(大)をフライパンに置き、油を少々ひいて、水を入れて、蓋をして、蒸し焼きにする
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3
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こんな目玉焼きが出来るので、皿に移しておく
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4
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フライパンでベーコンを軽く焼いて置く
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5
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バンズ(下)に下からレタス、ベーコン、ケチャップ、マスタード、玉子焼き、目玉焼き、バンズ(上)を乗せて完成
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コツ・ポイント
玉子焼きは半分でいいです。余ったら弁当にでも入れてくだされば・・・目玉焼きは、クッキーの丸型(大)が必要です。
玉子焼きフライパンがあれば、他にフライパン要らないです。火傷に注意ですね。バンズは軽くトーストしても良いと思います
玉子焼きフライパンがあれば、他にフライパン要らないです。火傷に注意ですね。バンズは軽くトーストしても良いと思います
このレシピの生い立ち
玉子焼きのハンバーガーがあっても良いのではないかと思ってつい・・・
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