簡単♪油揚げきのこ玉ねぎのたまごとじ丼♪
♡manapua♡
作り方
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1
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だし汁に具材を全て入れて中火にかける。
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2
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玉ねぎに半分くらい火が通ったら、調味料を全て入れる。
丼にしない(ご飯に乗せない)場合は、少し薄めにすると良いです。
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3
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玉ねぎに火が通ったら、溶いた卵を回しかけ、蓋をしてお好みの硬さまで火を通す。
彩り用の三つ葉やネギを散らして出来上がり♪
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4
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2016年4月30日「卵とじ丼」の人気検索でトップ10に入りました♪
ありがとうございます(o^^o)♡
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5
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2016年5月10日「卵とじ丼」の人気検索で1位になりました♪
たくさんの検索ありがとうございます(*^o^*)♡
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コツ・ポイント
コツはありません！
余ったコロッケやメンチを入れても美味しくて、ご飯が進みますよ♪
余ったコロッケやメンチを入れても美味しくて、ご飯が進みますよ♪
このレシピの生い立ち
親子丼のお肉が好きではないので、油揚げを入れてみたら美味しくできました。
♡manapua♡
