箸が止まらない！中華風☆たけのこごはん

ごはんを炊き始める。

通常の水加減でOK

※パラパラごはんが好きな方は1ミリ少ない水加減でお試しください。

ごはんが炊きあがる、10分前になったら作業スタート！

三つ葉を洗い水をよく切り、カットしておく。

筍をサイの目に切る。
※大きな筍の場合、根に近い部分を選ぶとシャキシャキして美味しい

みりん以外の◆調味料を混ぜておく

香りがしてきたら、ひき肉を火が通るまで炒める。

筍と◆調味料を入れて汁気がなくなるまで混ぜながら炒める。

みりんを加えて、更に汁気がなくなるまで炒める。

炊き上がったアツアツごはんに、具と白ごまを混ぜたら完成！

たけのこは、やっこかあさんのID2161320で茹でました。