切株風バウムクーヘンの画像

Description

卵焼き器でバウムクーヘンを作りました
甘さ控えめなので甘い物が苦手でも食べやすいかと思います

材料 (約2~3人分)

200cc
1個
バター
30g
約ティースプーン山盛り2杯
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

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    卵焼き器の幅に合わせてアルミホイルで芯を作る

  2. 2

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    常温に戻したバターを入れたホットケーキミックスに卵と牛乳を少しずつ入れながら混ぜる(多少のダマは気にしなくて大丈夫です)

  3. 3

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    薄く伸ばした生地に芯を乗せそれに沿って巻いていく

  4. 4

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    ある程度巻いたところで純ココアを加えココア生地にする

  5. 5

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    ココア生地も同様に巻いていく

  6. 6

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    1回で一周させることができなくなった際は継ぎ足して巻いていってください

  7. 7

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    竹串や爪楊枝を刺して生地が付かなかったら焼き上がりです

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    粗熱が取れたら芯を引き抜き好みの厚さにスライスしたら完成です

コツ・ポイント

甘くしたい際には蜂蜜やホイップクリーム等を添えても美味しいと思います
お好みで組み合わせを楽しんでくださいね( *˙ω˙*)و

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスでお菓子作りができると雑誌で見たのを思い出して
レシピID : 3824142 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

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