スパイシーオムレツの画像

Description

普段のオムレツにちょっとスパイスを加えたスパイシーなオムレツです。

材料 (2人分)

3個
大さじ1
1個
ベーコンスライス
2枚
ターメリックパウダー
小さじ1/2
ガラムマサラ
小さじ1/2
小さじ1/4
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンは短冊に切る。

  2. 2

    1.に塩、ターメリック、ガラムマサラを加えて混ぜる。

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ、生クリームを加え、よく混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で1をしんなりするまで炒め、3を加えてオムレツにする。

コツ・ポイント

スパイスが入っている分焦げやすいので中火で焼きます。卵を加えたら混ぜながらまとめてふっくらと仕上げます。

このレシピの生い立ち

スパイシーなお料理と合わせて何か卵料理をと思い、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
レシピID : 3824361 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もりのりころ
ピーマンがなくて彩り悪いですが、スパイシーで美味しかったです!

上手にできたようで良かったです!ありがとうございます!