海苔巻かず◎お花型ご飯◎お弁当に♪

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   巻きすに裏を上にして海苔を乗せる
   
   ※海苔の大きさは、ご飯約90gで半分、約60gで1/3が目安です。

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   ご飯を平らにならしながら乗せる
   
   ※手前と奥は少しずつ開ける
   ※海苔1/3 → ご飯60g
   ※海苔1/2 → ご飯90g

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   手前から奥に、海苔の端と端を合わせて、半分に折る気持ちでたたむ

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   ※ここで、巻き切らず、たたむだけなので「海苔巻かず」と命名

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   巻きすをはずすと「しずく型」に
   
   これを2本作ります。

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   こんな風に、ご飯がはみ出ちゃっても大丈夫！
   
   お弁当箱の高さに合わせてカットします。

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   カットする時は、包丁を濡らして、前後に細かく動かします。
   
   面倒でも1度切る毎に、ご飯粒を洗い流した方が綺麗に切れます。

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   お弁当箱に花型に並べる
   
   ※写真は玄米で作っています。

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   並べた中心には、ラディッシュ、蒲鉾、カニカマ、玉子、いくら、きゅうり…などなど、飾りに乗せます。

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    お花玉子バージョン

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    いくらバージョン

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    2016/12/9
    つくれぽ10人ありがとうございます(≧∇≦)
    私にとって始めての話題入りです♡

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    2020/12/04
    
    クックパッドニュースに掲載されました！
    

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち