海苔巻かず◎お花型ご飯◎お弁当に♪

海苔巻かず◎お花型ご飯◎お弁当に♪
海苔巻き?
いいえ、海苔巻かずです。
巻き切らないから「海苔巻かず」
お弁当にお花はいかが♪
クックパッドニュース掲載♡

材料

ご飯
適量
海苔
1枚
飾り用食材
卵、いくら、きゅうり、ラディッシュなど

1

写真

巻きすに裏を上にして海苔を乗せる

※海苔の大きさは、ご飯約90gで半分、約60gで1/3が目安です。

2

写真

ご飯を平らにならしながら乗せる

※手前と奥は少しずつ開ける
※海苔1/3 → ご飯60g
※海苔1/2 → ご飯90g

3

写真

手前から奥に、海苔の端と端を合わせて、半分に折る気持ちでたたむ

4

写真

※ここで、巻き切らず、たたむだけなので「海苔巻かず」と命名

5

写真

巻きすをはずすと「しずく型」に

これを2本作ります。

6

写真

こんな風に、ご飯がはみ出ちゃっても大丈夫!

お弁当箱の高さに合わせてカットします。

7

カットする時は、包丁を濡らして、前後に細かく動かします。

面倒でも1度切る毎に、ご飯粒を洗い流した方が綺麗に切れます。

8

写真

お弁当箱に花型に並べる

※写真は玄米で作っています。

9

並べた中心には、ラディッシュ、蒲鉾、カニカマ、玉子、いくら、きゅうり…などなど、飾りに乗せます。

10

写真

お花玉子バージョン

11

写真

いくらバージョン

12

2016/12/9
つくれぽ10人ありがとうございます(≧∇≦)
私にとって始めての話題入りです♡

コツ・ポイント

※工程3で海苔が巻きすの上で滑って巻きづらい場合は、中指を軽く濡らし、ご飯の左右を押さえながらたたむと◎

※海苔がくっつきづらい場合は、ラップを巻いて、少しなじませておく。

このレシピの生い立ち

毎週金曜日は、花モチーフのお弁当を作っています。
3~4年ほど、月に1~2回は作り続けていましたが、作り方のリクエストを頂いたので載せてみました!
レシピID : 3825705 公開日 : 16/04/25 更新日 : 17/04/24

このレシピの作者

★第4期レシピエール★
お手軽、簡単、B級レシピ♪
作り置き、お弁当用のおかずと彩りすき間埋め、
お酒のおつまみが中心です♡
夫が糖尿病なので糖質控えめレシピも。
毎日のお料理を少しでも楽しく!がモットーです♪

著書「曲げわっぱで魅せ弁!」
その他掲載書籍はブログに。

Instagram→ https://www.instagram.com/xmizukax/
ブログ→ヲトナベントー

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