包み焼き風ガーリックトーストの画像

Description

おもてなしにぴったりの我が家の人気メニュー。アツアツをみんなで召し上がれ。

材料 (2~3人分)

にんにく(ガーリックパウダーでも)
1片
バジル(乾燥でも)
6~7枚
オリーブオイル(お好みで)
大さじ1
バター
30グラム
ガーリックパウダー(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくとバジルはみじん切りにし、オリーブオイルであえておく。

  2. 2

    写真

    バターは薄切りにする。オーブンは250度に予熱しておく。

  3. 3

    写真

    フランスパンは縦に1本横にたくさん切り込みを入れる。↑のように。

  4. 4

    写真

    パンの切れ目すべてに1と2を少しずつ挟みこみ大きく切ったアルミホイルに乗せる。

  5. 5

    写真

    パルメザンチーズとガーリックパウダーをたっぷりめにふりかける。

  6. 6

    写真

    パン全体を余裕をもって包み、アルミホイルを閉じる。

  7. 7

    写真

    オーブンで25分ほど焼く。食べる直前にホイルをあけて、切り分けながら食べましょう。

  8. 8

    写真

    シチューのおともにぴったりです♪

コツ・ポイント

パンの大きさは長いバゲットなら、半分ぐらい。ここではりえっちさんの♪大好き!フランスパン♪1回分で作ったものを使用しました。オリーブオイルと生のにんにくは省いて、バジルを刻んでガーリックパウダーをかけるだけでも手軽でヘルシーで充分美味しくできます。

このレシピの生い立ち

5年以上前に、テレビで紹介していたガーリックトーストをもとに作りました。グッチさんが料理万歳で作っていたんだっけかな?バターの量が半端じゃなくて驚いたので薄切りにして減らしてみました。もとレシピだとバジルを一枚ずつバターと一緒にはさんでいたと思いますが、それだと子供がバジルをはずして食べるので細かく刻んだところ、嫌がらずに食べるようになりました。
レシピID : 382634 公開日 : 07/06/01 更新日 : 08/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
写真
Nozzzzzy
主人に好評でした!

ご主人に喜んでいただけてよかったです。つくれぽありがとう。

写真
イロピリン
①歳娘と二人でこれだけペロリ♪ガッツリ食べれて幸せ~❤^^ごち☆

娘ちゃんとガッツリ食べてもらえて嬉しい♪何度もリピありがとう

写真
イロピリン
リピです♪ニンニクたっぷり目で^^❤家族みんなのお気に入り♪

ニンニクたっぷりがおいしいですよね。リピれぽありがとう♪

写真
イロピリン
たよたひママさん追♪来客に☆アンコールがあり追加で倍量生産❤

お客様にアンコールしていただけ大感激です。れぽありがとう♪