梅しそささみのヘルシーおつまみ♪の画像

Description

これからの暑い季節にぴったりのおつまみです♪汗をかいた後に酸っぱいものが食べたくなります(^ー^)

材料

小1本(70~80gくらい)
梅干
2個
1/3~1/2本
5枚
味噌
小さじ1
めんつゆ(我が家は濃縮2倍を使用 3倍の場合は調節してください)
大さじ1.5
砂糖
小さじ1/2
お好みで

作り方

  1. 1

    ささみをゆでて、割いておく。

  2. 2

    梅干は種をとり、梅肉を刻み、大葉、みょうが、きゅうりは千切りに。

  3. 3

    味噌、めんつゆ、砂糖を合わせておき、大葉、みょうが、きゅうり、ささみを混ぜる。

  4. 4

    お好みで刻みネギをかけて完成(☆∀☆)

コツ・ポイント

とにかく合えるだけの簡単メニュー。
冷蔵庫冷やして食べてください(///∇///)

このレシピの生い立ち

お酒にあうさっぱりおつまみを考えました(^-^)/
レシピID : 3827003 公開日 : 16/04/26 更新日 : 16/04/26

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