鶏手羽元と筍のハニーオイスターソース煮

ゆでたけのこをスライスする。鍋にごま油を入れてさっと手羽元を炒める。

たけのこを入れて油が回ったらだし汁、みりん、酒、はちみつを入れてふたをし１５～２０分煮る。時々混ぜる。

オイスターソースと醤油を入れて味がしみるまで煮る。