スイスチャードと鰹のサラダ♪
mano＊a
作り方
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1
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カツオは塩コショウしてオリーブオイルで周りに焼き目をつける。
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2
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スイスチャードは少し苦味があるので適当な大きさにカットしたら水に晒しておく。(5分程度)
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3
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グレープフルーツをカット
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4
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グレープフルーツをカットした時に出るジュースに材料aを入れてドレッシングを作る
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5
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盛り付けして胡桃とドレッシングをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彩りの綺麗なスイスチャードを使ったサラダを考えてみました^^*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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mano＊a
