血管ダイエット食744(ナポリタン定食)

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Description

無油のナポリタン、砂肝スライスの煮物、ご飯、タケノコ汁、ビールの夕食です。

材料 (一人分)

一膳
タケノコ薄切り
2枚
ワカメ吸い物
一杯
砂肝スライス
5切れ
醤油、みりん、酒
同量
スパイス
少々
50g
ケチャップ、ソース
4:1
塩、コショウ
少々
半分
チーズ擬き
大さじ半分

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯は津軽米を普通に炊く。

  2. 2

    写真

    ワカメ吸い物に塩、醤油を入れ、タケノコ薄切りをいれ沸かす。

  3. 3

    写真

    砂肝スライス、コーン、さやえんどう、サツマイモを醤油、みりん、酒、スパイスでにつめる。

  4. 4

    写真

    麺は重曹入りの塩水で煮、トマト、ケチャップ、ソース、塩、バジルで整えたソースに絡める。チーズ擬きをのせ、パクチーをのせる

  5. 5

    写真

    パスタを重曹入りの塩水で煮、ケチャップ、ソース、野菜、塩、煮汁のソースに絡める。チーズ擬き、パクチーをのせる

コツ・ポイント

今回はナポリタン、煮汁がまずくて失敗。普通の塩水が良かった。

このレシピの生い立ち

普段の主観がよくても、医療データの値が悪いと心配になりメンタルに悪い。でも、事実を知り、トータルで大事にしよう。
レシピID : 3830117 公開日 : 16/04/27 更新日 : 16/04/27

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