食欲すすむ!香味野菜の黒酢炒め♪
作り方
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1
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玉ねぎの皮をむき、5mm~1cm程度の厚さに切る。にんじん、ピーマンは細切りにする。
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2
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オリーブオイル(分量外)を入れたフライパンを熱し、①の野菜をしんなりするまで炒める。
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3
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よく混ぜた○の調味料をかけて、全体にからめたら完成☆
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コツ・ポイント
野菜は火が通りにくい順(にんじん、たまねぎ、ピーマン)に炒めるとよいです。調味料は予め混ぜ合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
肉のない野菜炒めでも旨味があるといいな~と思って作りました☆