レンジで美味！煮まぐろの混ぜごはん

まぐろは厚さ8㎜程度の一口大に切り、キッチンペーパーで余分な水分を取る。

米をサッとザルにあげ、下段に米と水を入れる。

上段にしょうが1/2量を敷き、その上にまぐろ、残りのしょうがをのせる。調味料を回しかける。

下段の上に上段をセットし、蓋をして、電子レンジ600W　12分加熱する。

ごはんを大きくさっくりを混ぜ、蓋をして、5分程度蒸らす。

ごはんにまぐろと煮汁を加えてまぜ、さらに三つ葉を加えてさっくり混ぜる。

器によそい、お好みで粉山椒を振る。