春キャベツと大豆の温サラダの画像

Description

柔らかい春キャベツをレンジでチン♪大豆としらすの熱々ソースをかけて温サラダに♡

材料

茹で大豆
1/2カップ
釜揚げしらす
大さじ2
☆ガーリックパウダー
適宜
☆醤油
大さじ1/2
☆酢
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってから食べやすい大きさに切ってラップに包んで600Wのレンジで2分半加熱します。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し中火でしらすを炒めます。全体にカリッとしたら大豆を加えてサッと炒め合わせます。

  3. 3

    2に☆を加えて一煮立ちさせたら、1にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

☆春キャベツを加熱した際に水分が出たらザルにとってしっかりと水切りします。
☆大豆は市販の水煮大豆でもOK。

このレシピの生い立ち

春キャベツひと玉買い!使い切りレシピ^ ^
レシピID : 3831574 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
violets
キャベツと大豆の消費で、ウィンナーも加えてお弁当の一品にしました

ボリューミー♡素敵なお弁当に入れていただいて嬉しいです♪