豚肉入りおからコロッケ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切り、豚肉を細かく切って、炒め、塩コショウ、ソース、オイスターソースで味付けする
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2
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おからに1で炒めたものと、出汁大さじ1を入れてよくこねる。
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3
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コロッケの形に形成する
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4
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小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける
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5
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油で揚げる。
オーブンレンジがある場合は、グリルしたりすればヘルシー。
出来上がり
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コツ・ポイント
おからに味付けすると美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
おからをたくさん頂いたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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