手作りシューマイ
作り方
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1
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挽き肉、玉ねぎ、生姜、桜えび、筍を混ぜる。
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2
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オイスターソース、片栗粉を入れて混ぜる。
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3
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皮に包む。
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4
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蒸し器に1つづつ離して入れて蒸す。
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コツ・ポイント
蒸し器に入れる時は離して入れて下さいね。
ホタテの缶詰めやコーンがあれば尚美味しいです☺
試してみてくださいね。
ホタテの缶詰めやコーンがあれば尚美味しいです☺
試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
市販のものは味付けが濃いので、生姜をたーっぷり入れて塩分を控えました。