野菜でかさ増し☆豚キムチ
コンテちゃん
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、豚肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油をひかずに豚肉を炒める。
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3
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８割炒まったら玉ねぎ、人参を加えて炒める。
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4
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野菜に火が通ったら塩コショウをしてキムチを入れる。
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5
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さっと炒めたら溶き卵を全体に流し入れ、煮えてきたら火を止めて混ぜる。
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6
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卵が煮えて全体が混ざれば完成！
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コツ・ポイント
特にないです。私はイチオシキムチが好きです。川越シェフのや、吉野家のも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
卵がたくさんあるので贅沢に2つ使って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コンテちゃん
