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手羽元のキムチ煮♪軟骨まで柔らか☆

手羽元のキムチ煮♪軟骨まで柔らか☆の画像

Description

お酢でお肉ほろほろ、軟骨まで食べれちゃいます(*^^*)ごはん、野菜モリモリ食べれますよ☆

材料 （3〜4人前）

手羽元
10本〜
ニンニク(潰す
1片
生姜(スライス
1片
キムチ
100g
酒
50cc
お酢
50cc
醤油
50cc
砂糖
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    使用するお鍋に鶏肉を入れ焼き色を全体につける

  2. 2

    お鍋にニンニク、生姜、キムチと全ての調味料を入れて味が馴染むように軽く混ぜる

  3. 3

    クッキングシートで落し蓋をして、弱火でコトコト煮ていく

  4. 4

    15〜20分程度したら上下をひっくり返して更に煮ていく

  5. 5

    ひっくり返してから15〜20分程度煮て、煮汁が少量になれば完成です♪

コツ・ポイント

クッキングシートで落し蓋して、弱火でコトコト煮てください☆

このレシピの生い立ち

キムチが余ってた&手羽元が安かったので作ってみました☆忘れないように覚書♪
レシピID : 3834790 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年7月3日
写真
70♡
手羽元少なかったので卵と大根も入れました！美味しかったです。

卵と大根！美味しそうですね♪私も入れてみます☆レポ感謝です★

2016年5月9日
写真
rencon03
良いお味で美味しかった❗ご飯がすすむ～(*^^*)ご馳走さま。

お口に合ったようでよかったです〜(*^^*)レポ感謝です☆

2016年5月7日
初れぽ
写真
★さやん★
つまみに最高〜！豚キムチ好きだけど鶏と合わせたの初めてかも？

照り照りで美味しそう♪グイグイお酒進んじゃいますね☆レポ感謝

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( )
みリん★
手羽元のキムチ煮♪軟骨まで柔らか☆
by みリん★