アボカドとウインナー♡チーズの春巻き♪
みゆたけ♪
作り方
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1
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アボカドの種に沿って縦方向に1周りに包丁を入れます。
左右を逆向きにねじって二つに分けます。
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2
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包丁の付け根を種に刺します。
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3
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クッと包丁をねじると実から種が取れます。
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4
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種を取ったアボカドの皮を剥きます。
半分だけ使います。
縦に4つに切ります。
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5
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水溶き小麦粉を作ります。
小麦粉大さじ1に少し水を足してトロトロのノリを作ります。
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6
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春巻きの皮をひし形になる様にセットします。
ウインナー2本、アボカド、溶けるチーズを乗せます。
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7
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手前の皮を具材に被せます。
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8
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左右を真ん中に折り込みます。
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9
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残った角に、水溶き小麦粉を塗ります。
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10
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奥にコロンと押して巻ききります。
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12
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周りが良い色が付き、パリッとしたらOKです。
そのままでお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
中火以下でしっかり中まで温めて下さい。
温まったら火を強くして焼き目を付けて下さい。( ´ ▽ ` )ﾉ
温まったら火を強くして焼き目を付けて下さい。( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が4枚だけ残っていて、お手軽春巻きを作りました。
春巻きをする時は、中華の春巻きと、チーズ＆ウインナーの春巻きをする事が有ります。チーズ＆ウインナーの方が男子に受けがいい､､､
そこに娘の好きなアボカドを入れたら大喜び〜でした♪
春巻きをする時は、中華の春巻きと、チーズ＆ウインナーの春巻きをする事が有ります。チーズ＆ウインナーの方が男子に受けがいい､､､
そこに娘の好きなアボカドを入れたら大喜び〜でした♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みゆたけ♪
