鶏肉のきのこソテーとスイスチーズのせ

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Description

鶏肉に、バター醤油味にソテーしたきのこと玉ねぎをトッピングし、スイスチーズをのせてオーブンで焼きました❤

材料 (2人分)

2人分
バター
大さじ2
にんにく(スライス)
1〜2かけ
お好きなきのこ
100g
醤油
小さじ2〜大さじ1
スイスチーズ
スライス2枚

作り方

  1. 1

    フライパンにバターとにんにくをいれ、中火で香りを出す。玉ねぎを加え、半透明になるまで炒める。

  2. 2

    きのこも加え、全体がしんなりしたら醤油をいれ、さっとソテーする。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた鉄板に鶏肉を並べ、②のソテーしたものをのせる。スイスチーズものせる。

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで25〜30分焼いて完成❤

コツ・ポイント

焼き時間は、鶏肉の厚さによって異なるので、様子をみて調整してください。

このレシピの生い立ち

バター醤油味とチーズは絶対に相性がいいので、簡単に出来るオーブン焼きのチキンにのせて楽ちんレシピに仕上げてみました❤
レシピID : 3835307 公開日 : 16/05/19 更新日 : 16/05/19

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